لطالما كان العديد من الباحثين المستقلين موضع تساؤل حول الافتراض بأن بضع أكواب من النبيذ يوميًا يحفز وظائف القلب. ومن الواضح أن هذا خطأ بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن أو السمنة ، وفقًا للباحثين من معهد الصحة العامة النيوزيلندي.
اعترف العلماء تيم دوبشتاين ومايك دوب في سجل نُشر في المجلة الأسترالية للصحة العامة الأسترالية بأن نتائج الدراسات السابقة التي بحثت عن المشروب كوسيلة للوقاية من أمراض القلب أصبحت الآن موضع تساؤل لأنهم لم يأخذوا بعين الاعتبار أهمية واحدة العامل هو وزن الشخص.
وفي الوقت نفسه ، يلاحظ الخبراء أن كمية صغيرة من النبيذ تعود بالنفع على الجسم البشري ، ولكن بشرط ألا يتسم بوجود رطل إضافي. خلاف ذلك ، يقول الخبراء إن النبيذ ، بالإضافة إلى مشاكل في القلب ، من المحتمل أن يتسبب في زيادة خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والسكري والسرطان.
قال كبير مؤلفي الدراسة تيم دوبشتاين: "نحن قلقون للغاية من أن البيانات الأساسية لجميع الاستنتاجات حول فوائد النبيذ جاءت في عصرنا من عدد من الأوراق العلمية التي أجريت قبل أكثر من 40 عامًا ، وبالتالي ، لا يمكن اعتبارها موضوعية اليوم. عندما تكون زيادة الوزن هي واحدة من أكثر مشاكل المجتمع الحديث شيوعًا ".
وهكذا ، قرر خبراء نيوزيلندا إجراء أبحاثهم لمعرفة ما إذا كان هناك علاقة بين تأثير النبيذ على جسم الإنسان ووزنه. بعد إجراء دراسة ، وجدوا أن أولئك الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم لأكثر من 27.5 كجم / م² يتلقون ضررًا أكبر بكثير من مشروبات النبيذ مقارنة بالمشاركين الآخرين في الدراسة الذين لم يكونوا يعانون من زيادة الوزن ، وكذلك السمنة.
وفقًا للعلماء ، تعد هذه النتائج كافية لتأكيد اعتماد الآثار الضارة للكحول على وزن الشخص الذي يستخدمه.
