هل ستذهب الى تايلاند الاستعداد - هناك شيء لمحاولة!
دوريان
بمجرد أن يسمون دوريان ، وذلك فقط لا نتحدث عن مذاقه ورائحته! من المعتاد أن نسمي هذه الفاكهة الغريبة "ملك الفواكه". ربما هو حقًا "الملك" ، لكنه محدد للغاية: يقارن التايلانديون رائحة دوريان مع ... التغوط في الضبع. مثل هذه المقارنة من غير المرجح أن تساعد السياح الروس في تحديد رائحتهم الحقيقية: كيف نعرف روائح الضباع!
بسبب رائحة العدوانية ، لا ينبغي أن يكون دوريان وتحفظ في الداخل. بعد تحديد موقعه ، على سبيل المثال ، في غرفة بالفندق ، يصبح من الصعب للغاية تحمل الرائحة. علاوة على ذلك ، في كل فندق في تايلاند يمكنك العثور على علامة تحظر نقل وتخزين دوريان. لا تحاول القيام بذلك - فالسكان المحليون يدركون تمامًا طعم ورائحة فاكهة الجنين ، ويمكنك دفع غرامة كبيرة.
في حجمها ، يشبه دوريان البطيخ المتوسط. فقط القشرة ، على عكس البطيخ ، مغطاة بطفرات حادة. نظرًا لأنه كثيف للغاية وخشن ، لا ينصح السياح بشراء فاكهة غير منقطعة - سيستغرق قطع الوقت الكثير من الوقت والجهد.
الجزء الصالحة للأكل هو اللحم من اللون الأصفر الفاتح. ومع ذلك ، يعتبر سكان تايلاند ، وكذلك البلدان الآسيوية الأخرى ، أن دوريان هو ثمرة لذيذة وصحية للغاية. يمكنك حتى العثور على مثل هذا الوصف للجنين: طعم الجنة ، ولكن رائحة الجحيم. ويعتبره السكان الذكور مثير للشهوة الجنسية ممتازة.
مانغوستين
تشبه الشرائح في المظهر الثوم ، والذوق لا يفسر وصفًا لا لبس فيه. قد يقول أحدهم أن الخوخ والعنب يتم تخمينها هنا ، شخص ما - المشمش والبطيخ والورد والجير.
كيفية اختيار مانغوستين جيدة؟ خذ الفاكهة في يدك والضغط قليلا. لا ينبغي أن يكون قشرها كثيفة مثل الشجرة. إذا فقدت الفاكهة بسهولة ، فهذا يدل على فسادها. لا تأخذ الفواكه الصغيرة - لديهم اللب أقل لذيذ. عند القطع ، يجب عليك التعامل مع القشرة بعناية - يمكن أن تلطخ الأشياء المشرقة. للسبب نفسه ، لا تسمح بعض الفنادق بنقل مانغوستين إلى الغرف.
هذه الفاكهة يمكن أن تؤكل نيئة ، فهي تسير على ما يرام مع المأكولات البحرية وتبرد الجسم ، والتي هي ذات قيمة خاصة في الحرارة. في كثير من الأحيان يؤكل بعد دوريان ، الذي ، على العكس من ذلك ، كما يسخن.
مانغوستين تحظى بشعبية كبيرة بين كل من السكان المحليين والزوار. إنه يتحمل النقل بشكل جيد وبالتالي يتم تصديره بكميات كبيرة. هذا ، بالإضافة إلى حقيقة أن زراعة مانغوستين يتطلب الصبر (تبدأ الشجرة تؤتي ثمارها إلا بعد بضع سنوات) أدى إلى حقيقة أن الفاكهة هي واحدة من أغلى في الأسواق التايلاندية.
فاكهة التنين
هذه الفاكهة هي نوع من الصبار الذي نما في أمريكا الوسطى. في القرن السابق ، تم إدخالهم إلى أراضي فيتنام الحالية ومن هناك امتدوا إلى جنوب شرق آسيا.
فاكهة التنين بها رقائق كبيرة وشكل مستطيل. اللب هو العصير ، أبيض ، تتخللها بذور سوداء. يسمي السياح مجازي هذه الفاكهة "الفجل مع بذور الخشخاش". من الواضح ، هذه ليست سوى صورة مرئية.
مانجو
تحتوي ثمار المانجو على كمية كبيرة من بيتا كاروتين ، وهو مضاد للأكسدة في الجسم. أحد آثاره الإيجابية على جسم الإنسان هو حماية البشرة من العوامل البيئية العدوانية ، على سبيل المثال ، من الأشعة فوق البنفسجية
