اليقطين هو واحد من الأطعمة المفضلة لكثير من الناس. يتم استخدام الفاكهة بنجاح كطبق طهي لذيذ ، وكذلك في علاج الأمراض المختلفة.
الجميع يعرف فوائد اليقطين. ولكن اليقطين ليس فقط لب البرتقال الناضج ، ولكن أيضًا للبذور التي لها تأثير الشفاء.
بذور اليقطين جيدة للصحة بسبب التركيبة المتوازنة من البروتين والحديد والألياف والمغنيسيوم والنحاس والفوسفور والمنغنيز والأحماض الأمينية فيها.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن المنتج عبارة عن مخزن حقيقي للزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والسيلينيوم - عناصر ضرورية لتشغيل الجسم بشكل طبيعي. على سبيل المثال ، بفضل الزنك ، تتحسن الحالة العامة للبشرة بطفح جلدي مختلف.
فائدة بذور اليقطين هي نسبة الحديد العالية فيها ، مما يجعل المنتج لا غنى عنه لفقر الدم الناجم عن نقص الحديد.
المغنيسيوم والبوتاسيوم ، اللذين يشكلان جزءًا من البذور ، يعملان على تحسين أداء عضلة القلب ، كما أن القرعيات الموجودة فيها لا تشل فحسب ، بل تدمر أيضًا الطفيليات.
محتوى السعرات الحرارية من بذور اليقطين مرتفع للغاية - 556 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج.
بذور اليقطين هي مصدر حقيقي للفيتامينات. ويعتقد أن القرع المستدير له خصائص علاج أكثر من مستطيل.
زيت بذور اليقطين صحي للغاية بسبب البكتين الموجود فيه - مادة ماصة طبيعية. بمساعدتها ، يتم تطهير الجسم من السموم والسموم بشكل طبيعي. من خلال كمية البكتين ، يمكن لزيت بذور اليقطين منافسة التفاح.
يسمح التركيب الفريد للمنتج باستخدام بذور اليقطين للرجال. وهي للوقاية من أمراض البروستاتا أو في علاج أمراض الرجال الموجودة. ولكن المزيد عن ذلك أدناه.
استخدام بذور اليقطين
• تستخدم بذور اليقطين النيئة والمقلية وفي شكل زبدة.
بالنسبة لأمراض الجهاز البولي التناسلي ، فإنهم يشربون ديكوتيون من بذور الخضروات ، التي يتم إعدادها كشاي عادي ، مما يجعل ملعقة صغيرة من النواة مع الماء المغلي.
أيضا ، يتم وضع ضغط من القرع المطحون وبذور الكتان ، المخفف لحالة العصير ، على منطقة الكلى.
• نظرًا لخصائصها المفيدة ، تستخدم بذور اليقطين كعقار مخدر. للتخلص من الطفيليات ، يتم تناول حفنة من المنتجات الخام كل صباح على معدة فارغة. يمكنك شربه بالماء.
• إذا كنت تعرف عن كثب مشكلة مثل حب الشباب ، فاستهلك حوالي 50 إلى 60 حبة من المنتج الأكثر فائدة في اليوم.
• فوائد بذور اليقطين واضحة أيضًا مع زيادة تساقط الشعر. يساعد فرك زيت الشفاء من بذور اليقطين في فروة الرأس على تقوية الجذور وتحسين نمو الشعر.
بذور اليقطين: ما هي فوائد الجسم؟
1. المحتوى العالي من السعرات الحرارية للبذور له تأثير إيجابي على نشاط المخ والرؤية والجهاز الهضمي والعضلي.
2. الخصائص المفيدة لبذور اليقطين هي ، أولاً ، التركيب الغني للمنتج. هو الذي يجعل من الممكن استخدام بذور اليقطين بنجاح في مكافحة ويلات عصرنا - السرطان.
تثبت الدراسات العلمية حقيقة أن بذور اليقطين تقوي دفاعات الجسم ، وهي ضرورية للغاية لعلاج مرض هائل.
3. الاستخدام المنتظم لبذور اليقطين يجعل من الممكن التخلص من بعض أمراض المفاصل. المواد الموجودة في تكوين المنتج تعمل كعامل شفاء ضد ، على سبيل المثال ، التهاب المفاصل ، وعلى عكس الأدوية ، لا تعطي آثارًا جانبية غير مرغوب فيها.
5. كيف تتصرف بذور اليقطين على البروستاتا. لكن فوائد بذور اليقطين للرجال واضحة.
6. خصائص مفيدة من بذور اليقطين - وهذا هو تأثير مهدئ وتقوية على كل من البالغين والأطفال.
7. المحتوى العالي من السعرات الحرارية لبذور اليقطين يسمح لك باستخدام المنتج للإرهاق بعد المرض.
8. بذور اليقطين جيدة للصحة نظرًا لقدرتها الفريدة على تطبيع مستويات السكر وخفض ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية.
9. بالإضافة إلى الخصائص المفيدة المذكورة أعلاه ، بذور اليقطين علاج الحروق بنجاح. عصيدة من البذور المسحوقة ، وتطبق على جرح جديد أو حرق هو وسيلة فعالة للشفاء.
10. يعالج زيت بذور اليقطين مجموعة كاملة من الأمراض من اضطرابات البرد والأمعاء الشائعة إلى مرض السل.
11. فوائد بذور اليقطين هي الحماية من البرد والرياح. الاستخدام المنتظم للزيت من بذور الخضروات يسمح للبشرة بالبقاء رطبة ونضرة لفترة طويلة ، في حالة جيدة ، كما يقولون.
12. بذور اليقطين تستخدم على نطاق واسع في الطبخ. مع مساعدتهم ، تكتسب الأطباق العادية طعمًا غريبًا غريبًا.
كمادة مضافة لذيذة وصحية ، يتم استخدام كل من المنتج المسحوق والزيت منه. هذا الأخير هو أكثر شعبية في بعض البلدان الأوروبية من الزيتون المعتاد.
13. تشير فوائد بذور اليقطين إلى قدرتها على خفض مستوى ما يسمى الكوليسترول السيئ ، وتطبيع وظائف القلب ، وتشبع الجسم بالطاقة ، وتأجيل عملية الشيخوخة.
بذور اليقطين: ما هو الضرر على الصحة؟
الضرر الرئيسي لبذور اليقطين هو استخدامها المفرط. يتضمن تكوين المنتج حمض الساليسيليك ، الذي ، عند تناوله بكميات كبيرة ، يمكن أن يسبب التهاب الغشاء المخاطي في المعدة.
بالإضافة إلى ذلك ، بذور اليقطين المحمصة والمملحة أكثر ضررا من صحية. يساهم تناول مثل هذا المنتج في تمليح أنسجة الجسم ، وترسب الأملاح في المفاصل ، الأمر الذي سيؤدي دائمًا إلى الحد من حركتها.
بذور اليقطين ضارة في قدرتها على تدمير مينا الأسنان. لذلك ، عند استخدام المنتج المفضل لديك ، يجب عليك إخراج النواة اللذيذة بيديك.
بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية ، يمكن أن تصبح بذور اليقطين "عدوًا" لفقدان الوزن. أولئك الذين يتبعون الرقم يجب أن تحد من استخدام هذا المنتج بشكل أفضل
بذور اليقطين للأطفال: مفيدة أو ضارة
بذور اليقطين ، كما ذكر أعلاه ، هي مخزن حقيقي للفيتامينات والمعادن اللازمة للنمو الطبيعي لجسم الطفل. بذور عباد الشمس هي إضافة إلى الأطعمة المفضلة لديك: الحلاوة الطحينية ، kozinaki ، الكعك ، والكبد.
بالإضافة إلى ذلك ، بذور اليقطين هي منتج طبيعي ، عندما تستخدم بشكل صحيح ، يدمر الطفيليات. ليست هناك حاجة لإطعام الطفل بأدوية باهظة الثمن وغير فعالة دائمًا. بذور اليقطين تقوم بعمل رائع.
أنها ليست سامة ، لا تسبب آثار جانبية ، فهي مفيدة وذوق جيد. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن بذور اليقطين هي الدواء الشافي ويحتاج الأطفال إلى تناولها بكميات غير محدودة.
يوصي الخبراء بإدخال بذور اليقطين في النظام الغذائي في موعد لا يتجاوز 3 سنوات من العمر. وحتى ذلك ، يجب أن تقتصر الجرعة على 50 جرامًا يوميًا.
من الأفضل للأطفال إعطاء البذور في صورة مجففة أو مكلسة. قبل الاستخدام مباشرة ، يجب تجفيف المنتج ووضعه في مقلاة ساخنة مع التحريك المستمر ، وتكلسه قليلاً (لا يزيد عن 5 دقائق).
تسمح لك طريقة التحضير هذه بزيادة الحد الأقصى للخصائص المفيدة لبذور اليقطين.
يجب على الأطفال عدم شراء البذور التي تم تقشيرها بالفعل. نعم ، هذه البذور أسهل وأكثر متعة لتناول الطعام ، لكنها خالية من تلك الخصائص المفيدة التي نقدرها للغاية.
أي بذور ، بما في ذلك اليقطين ، يمكن أن تسبب الحساسية. لذلك ، من المهم للغاية بالنسبة للأم مراقبة الطفل وفي أول المشكلات عدم إعطاء الطفل بذور اليقطين.
بذور اليقطين: فوائد للرجال
تعتبر بذور اليقطين منتجًا صحيًا للغاية للرجال ، خاصة لمن هم فوق 35 عامًا. من هذا العصر ، يواجه العديد من أعضاء الجنس الأقوى مشاكل "ذكر" بحتة.
تحتوي بذور اليقطين على الزنك - وهو عنصر أساسي مسؤول عن الصحة الجنسية للرجال.
بالإضافة إلى ذلك ، كمية كافية من الزنك في الجسم يمنع الصلع.
يساعد الزنك على تقليل الكوليسترول ، وتطبيع ضغط الدم ، وتقوية نظام القلب والأوعية الدموية.
الزنك في تكوين بذور اليقطين مفيد للرجال بسبب قدرته على أداء وظائف وقائية ، وحماية الجسم من مرض مثل الورم الحميد.
أكدت الدراسات حقيقة أن بذور اليقطين عند تناولها بانتظام مع العلاج بالعقاقير تساعد في علاج سرطان البروستاتا.
لمنع حدوث مرض من الذكور ، من الضروري تناول 50-60 جم من بذور اليقطين يوميًا ، ومع وجود مشكلة قائمة ، ستساعد هذه الوصفة على:
طحن (باستخدام مفرمة اللحم) 500 غرام من بذور اليقطين ، إضافة العسل (250 غرام) إلى الخليط. امزج كل شيء جيدًا وشمر الكرات الصغيرة. تخزينها في وعاء زجاجي في الثلاجة. خذ كرة واحدة كل صباح قبل الجلوس لتناول الافطار.
بذور اليقطين لأخصائيو الحميات
كما قيل ، فإن المحتوى العالي من السعرات الحرارية لبذور اليقطين يجعل المنتج مفيد للغاية للجسم ككل. لكن بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، يجب أن تعلموا أن عدد السعرات الحرارية في 100 غرام من البذور يعادل عدد السعرات الحرارية في كعكة صغيرة واحدة.
ومع ذلك ، من الأصح تناول بذور اليقطين (حفنة صغيرة في اليوم) بدلاً من الاستمتاع "بسعادة حلوة" ، والتي لا فائدة منها.
مع كل خصائصه المفيدة ، لا ينبغي اعتبار بذور اليقطين علاجا لجميع الأمراض.
في حالة الاشتباه في وجود مرض خطير ، من الأفضل التماس المساعدة من أخصائي ، واستخدام بذور فواكه البرتقال اللذيذة كتدبير إضافي للعلاج الرئيسي.
