يمكنك طهي البطاطس في الفرن بطرق 101 ، أنت تعرف ذلك بالتأكيد. لكن كم وصفة تطبخ وتعرف؟ وجدنا وصفة البطاطا المخبوزة المثالية في الفرن ، مثل النار. اتضح أنه لذيذ جدًا ويمكن تصديقه ، إنه لأمر مؤسف أن رائحة الدخان ليست كافية.
لماذا تخبز هذه البطاطا ، كما تسأل ، وسوف نجيب للاستمتاع بأطباق "التخييم" في الطقس غير الطائر. وإذا قدمت قطعة من الدهن أو الرنجة لمثل هذه البطاطس ، أو مجرد مخللات وأقبية ، وتحت كوب من الفودكا.
ليس من الصعب طهي هذه البطاطس ، فكل ما تحتاجه هو البطاطس والدقيق والملح والفرن. حسنًا ، مستعدون للذهاب للتخييم ... في المطبخ.
المكونات:
البطاطس - 1 كجم ؛
دقيق - 3 ملاعق كبيرة. ل.
الملح - 4 ملاعق كبيرة. ل.
الفلفل الأحمر.
فلفل أسود مطحون
الكركم.
الوصفة:
تحتاج أولاً إلى اختيار بطاطس جيدة دون ضرر واضح. ثم اغسلها جيدًا - كثير من الناس يفضلون تناول البطاطس مباشرة مع الجلد ، ولكن إذا لم تكن واحداً منهم ، فأنت بحاجة أيضًا إلى غسل البطاطس.
اخلطي الملح والدقيق والتوابل في وعاء. إثارة.
الآن البطاطا المغسولة والمجففة (أو رطبة إلى حد ما ، ولكن ليست رطبة!) ، نحن نلف هذا الخليط. لتبسيط المهمة ، صب خليط الطحين والملح في الكيس ، ووضع البطاطس هناك ، والاستيلاء على حافة الكيس بإحكام والتخلص منه. هذا الخيار مناسب لعدد كبير من البطاطا الصغيرة.
ضعي البطاطا مباشرة على صفيحة خبز أو في طبق خبز. ضع البطاطس في الفرن على الرف الثاني من القاع. تُخبز البطاطا على 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة. من السهل التحقق من جاهزية البطاطس - تحتاج إلى اختراقها بأداة حادة - سكين أو شوكة - إذا تم ثقبها بسهولة ، فستكون البطاطا جاهزة.
هذه وصفة بسيطة وبأسعار معقولة للبطاطا المخبوزة مثل النار ، فقط في المنزل. بون شهية ومزاج جيد.
وقت الطهي - 40 دقيقة
حصص لكل حاوية - 4
لكل 100 غرام:
السناجب - 2.25
الدهون - 0.41
الكربوهيدرات - 18.17
سعر حراري - 85.06
